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Katsudon de Deku

Niveau : Moyen ⏱ 45 min 4.3/5
Katsudon de Deku

"Le bol de riz au porc pané, le plat favori d'Izuku Midoriya."

🍱 Inventaire

  • 200 g Riz
  • 50 g Chapelure Panko
  • 1 côtelette Porc
  • 1 pièce Oignon
  • 2 pièces Oeuf

#1 Phase 1

Tonkatsu : Panez l'escalope de porc (farine > œuf > panko) et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Illustration étape

#2 Phase 2

Sauce : Dans une petite poêle, faites bouillir le mélange dashi-soja-sucre avec des oignons émincés.

Illustration étape

#3 Phase 3

Cuisson : Coupez le porc en lanières, posez-le sur les oignons dans la poêle. Versez l'œuf battu par-dessus.

Illustration étape

#4 Phase 4

Bol : Couvrez 30 secondes pour cuire l'œuf à moitié, puis faites glisser le tout sur un grand bol de riz.

Illustration étape

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Avis de la Guilde

User Gaelle

Top ! Prévoyez-vous des recettes vegan, sans gluten et sans riz ?

User LEGOGZZZ

Site Superbe ! Grâce à lui j'ai pris vraiment goût à cuisiner... VIVE ITADAKIMASU

User Aurelien_Sama

Franchement, les recettes sont incroyables. J'ai testé le Ramen et c'était un délice !