Naruto

Ramen Ichiraku Miso

Niveau : Moyen ⏱ 225 min 4.8/5
Ramen Ichiraku Miso

"Le plat préféré de Naruto. Un bol de réconfort chaud servi par Teuchi après une longue mission."

🍱 Inventaire

  • 200 g Nouilles Ramen
  • 100 g (Chashu) Porc
  • 1 feuille Algues Nori
  • 1 tige Oignon Nouveau/Ciboulette
  • 1 pièce Oeuf
  • 500 ml Bouillon (Cube/Dashi)
  • 2 c.à.s Pâte Miso

#1 Phase 1

Le Bouillon : Faites mijoter le bouillon de porc avec le miso, l'ail, le gingembre et la sauce soja pendant au moins 2h pour concentrer les saveurs.

Illustration étape

#2 Phase 2

Les Nouilles : Plongez les ramen frais dans l'eau bouillante. Attention, la cuisson est rapide (2-3 min) pour garder du ressort !

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#3 Phase 3

Garnitures : Coupez le porc Chashu en tranches fines, préparez l'œuf mollet mariné (Ajitsuke Tamago) et coupez le naruto.

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#4 Phase 4

Service : Dans un grand bol, versez le bouillon, ajoutez les nouilles, disposez les garnitures et finissez par une feuille de Nori.

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Avis de la Guilde

User Gaelle

Top ! Prévoyez-vous des recettes vegan, sans gluten et sans riz ?

User LEGOGZZZ

Site Superbe ! Grâce à lui j'ai pris vraiment goût à cuisiner... VIVE ITADAKIMASU

User Aurelien_Sama

Franchement, les recettes sont incroyables. J'ai testé le Ramen et c'était un délice !